〒113-0033 東京都文京区本郷7-2-5 仁誠堂ビル202
  • 特大
  • 大
  • 標準

食生活改善事業

地域資源循環型農畜産業から生産された無農薬・有機野菜や抗生物質、殺菌剤等を使用しないで飼育した食肉を供給します。
この食材を利用して医師や栄養士、調理師の指導を受けて「医食同源」を基本とした医食同源システムを推進し、国民の健康の維持・増進を図ります。
またこれらの食材を使用して漢方処方を取り入れた薬膳料理レストランを企画します。